神经衰弱病人的症状非常多，最主要症状是失眠多梦、头昏脑涨、记忆力减退、注意力不集中、性情急躁易怒、怕声怕光、耳鸣、眼花、精神委靡不振等，但这些症状不是继发于躯体疾病、脑器质性疾病或其他精神疾病。 原料：酸枣仁末15克，粳米克。 制法：先用粳米煮粥，快熟时，下酸枣仁末，煮熟即可。 用法：空腹食用。 功效：宁心安神。适用于神经衰弱引起的心悸、失眠、多梦、心烦。 原料：小米50克，鸡蛋1个。 制法：先用小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。 用法：临睡前用热水泡脚，同时饮此粥，然后入睡。 功效：养心安神。适用于神经衰弱之心血不足、烦躁失眠。 原料：乌龟1只（约克），百合30克，红枣10个，冰糖适量。 制法：乌龟去甲及内脏，切成块，洗净，先用清水煮。再加入百合、红枣，直至龟肉熟烂，百合、大枣煮透，加冰糖炖化即可。 用法：喝汤吃肉及枣。1日吃完，每周2～3次。 功效：养血安神。适用于辅治神经衰弱。 原料：红枣10枚，枸杞子15克，鸡蛋1～2个。 制法：水适量共煮，蛋熟后去壳，再放入原汁中煮15～20分钟。 用法：吃蛋饮汤。 功效：适用于神经衰弱。 原料：桂圆、莲子米各15克，冰糖适量。 制法：取桂圆肉、莲子米洗净，同时放进瓦锅内，加水后煮成汤汁，加入冰糖即可。 用法：早晚各食1次 功效：养心、宁神、健脾、神肾。适用于神经衰弱之心血虚亏引起的失眠、心悸、自汗、神志不安、食欲不振。 原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克，粳米克。 制法：先将前8种原料煮40分钟，之后加入粳米继续煮烂成粥。 用法：分顿调糖食用，连吃数日。 功效：健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠、体虚乏力、虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等症。
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