今天就是二月二了,俗话说,“二月二龙抬头”,龙抬头又被称为“春耕节”,传说是龙抬头的日子,是中国的一个传统节日。在这天有一个很重要的风俗,就是剪头发,据说今天剪头发会给大家带来好运气。
记得小的时候,没到这一天,我妈都会带着我去剪头发,现在一般都是过年前几天去剪头发,刚好长到二月二这天再去剪,今天的理发店人满为患,排队都要很久,价格也会水涨船高,但人们并不在意,因为都想图个好彩头,从头开始,给自己新的一年带来吉祥如意。
在龙抬头这天,吃什么也是有讲究的,有很多跟龙有关的美食,各地普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”,吃春饼叫吃“龙鳞”,吃面条叫食“龙须”,吃米饭叫吃“龙子”,吃馄饨叫吃“龙眼”等。今天小编就带大家了解一下今天都该吃点什么吧。
第一个就是卤猪头,猪头象征着龙头,自古以来供奉祭神总要用猪牛羊三牲,其中猪头就是其中一种,所以说在龙抬头这天,一般都会吃猪头,就像在我们北方,不管家里是不是富裕,在当天都会买一点猪头肉回来吃。
第二就是饺子,饺子就象征着龙耳,饺子真的是万能的食物了,在我们北方一般都重大节日的时候,都有饺子的身影,而这个季节的韭菜长的是比较好的,很鲜,所以我们的饺子大概是韭菜馅的吧。这几种”龙食“二月二一定要吃,龙抬头,抬出一箩“福运”伴左右。
第三种就是炸糖糕,象征着龙胆,炸制金黄的糖糕就像是金元宝一样,以前吃糖糕的时候就有老人在身边说,财源广进,等吉祥话,像糖糕在我们北方早餐摊子上都有卖的,但是小编也很长时间没有吃过了。
第四种就是春卷,是北京的一种民俗食品,每年到了二月二的时候,他们都要吃春饼,俗称吃”龙鳞“,像这种春卷里一般包的都是酱肉,豆芽,鸡蛋等一些好吃的菜。
第五种就是爆米花,就有人会想,怎么会有人在节日吃爆米花呢,其实是在陕西地区,有般是舅舅给外甥女送爆米花及饽饽馍的习俗。妈妈会前一天炒好齐子豆,准备给家里人。齐子豆是用油、水和面,然后切成小的立方体,再用油炒了。有的地方会把花生和齐子豆一齐炒。
最后就是吃龙眼了,龙眼,顾名思义就是龙的眼睛,是一种非常常见的水果,长的就像眼睛一样,肉白籽黑,这种水果虽然好吃,但是吃多了上火,还是要少吃哦。
二月二好吃的美食挺多的,不知道你们那里吃什么呢。欢迎大家在下方留言哦,小编在这里祝大家:二月二龙抬头,剃龙头,享猪头,“二龙腾飞”来保佑,“二龙戏珠”精神抖,“二话不说”烦恼溜,“二马奔腾”好兆头,祝你二月二,万事如意,一帆风顺,霉运远离!